Potravinářská kyselina citrónová.

Krystalický prášek bezbarvé až bílé barvy, bez zápachu.

Vhodná pro zvýraznění chuti a jako sekvestrační činidlo (váže ionty kovů), působí synergicky ve směsích antioxidantů. Slouží také jako přísada při konzervaci ovoce a zeleniny, na přípravu rosolu a džemu, a na dochucování sirupů a nápojů. Kyselinu lze použít při odstraňování vodního kamene z nádobí.

• Obsah: 100 g
• Prodejní balení: 1 ks
• Balení dodavatele: 100 ks